黑胡椒粉(20-40目)
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黑胡椒粉(20-40目)
規格介紹:黑胡椒粉(20-40目)
600g/包
詳細介紹:
以黑胡椒子為原料研磨而成，為顆粒較粗的黑胡椒粗粉，氣味辛辣、香氣濃郁，適合用於各類料理中做調味或增香使用。
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白胡椒系列
依照不同等級白胡椒粒研磨而成的白胡椒系列，呈現白胡椒的香味和辛辣味，適合用於料理上的增香及提味。本品會因原料產季等因素於顏色、口感及香氣上有所差異，皆屬自然現象。
素食胡椒鹽
香氣濃郁芳香，適用於各類油炸類、燒烤類等料理的增香提味。本品使用素食者可食用的素食原料。
特級胡椒鹽
以白胡椒、黑胡椒、鹽等香辛料研磨特調。香氣濃郁芳香，廣用於油炸、燒烤、內餡等料理可增香提味。本品為葷食。
綜合滷味香包
成分有八角、花椒、丁香、桂皮、月桂葉、胡椒粒、陳皮等辛香料製成。香氣濃郁溫和，適用於燉滷料理。
中式調味料(香腸調味料)
帶有濃郁中式香料的香氣，可增加香腸、滷肉、滷味、烤肉等台式料理之香氣。本品為液體調味料。
特級綜合香料
帶有濃郁中式香料的香氣，為葷素皆可食用的香辛料可增加素食料理醃漬、燉、滷、拌料風味。
綜合滷肉香料
本公司精心研發調配而成，廣泛添加於台式料理之香辛料，增加滷肉、滷味、烤肉、拌料等料理風味。
奧勒岡(披薩粉)
氣味溫和、略帶張腦與胡椒味。味道較濃烈，適合用於燒烤肉類、漢堡肉的調味等。本品會因原料產季等因素於顏色、口感及香氣上有所差異，皆屬自然現象。
