詳細介紹:
適用於火鍋高湯及各式高湯。本品葷素皆可食用。
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大骨湯粉
以雞骨和豬骨抽出物為主要原料製作而成的調味料。氣味濃郁,與大骨熬煮可增加湯頭風味。鹹豬肉浸漬料
適用於鹹豬肉、臘肉等肉品的浸漬,醃漬容易,無需耗費大量時間即可料理。大排骨浸漬料
適用於古早味排骨、排骨酥、里肌肉等肉類的浸漬。醃漬容易,風味香醇。無需耗費大量時間即可料理。排骨酥浸漬料
適用於古早味排骨、排骨酥、里肌肉等肉類的浸漬,能夠鎖住肉汁並去除肉類腥味。醃漬容易,無需耗費大量時間即可料理。肉品浸漬料
適用於雞排、雞腿、日式豬排、鹽酥雞、等所有肉品的浸漬,醃漬容易,能鎖住肉汁去除肉類腥味,保留肉品鮮甜滋味,無需耗費大量時間即可料理。韓式泡菜風味粉
使用於製作韓式泡菜的調味粉,具有韓國泡菜的獨特香氣,製作韓式泡菜能夠簡單輕易上手。多與韓國辣椒粉搭配使用。火鍋湯底風味粉
韓式泡菜風味鍋物湯粉、酸菜白肉風味鍋物湯粉、南瓜鍋物湯粉、蕃茄鍋物湯粉.....可依需求客製。韓式泡菜風味湯粉