蛋黃粉

  以蛋黃為主要原料，採用特殊加工及乾燥而成，保有蛋黃的自然香氣，外觀為淡黃色至黃色粉末。適用於穀物食品、湯品及休閒食品等。本品會因原料產季等因素於顏色、口感及香氣上有所差異，皆屬自然現象。