詳細介紹:
為白色結晶粉末,無臭、有強烈甜味,有清涼感,無苦味。可於各類食品中視實際需要適量使用。
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甘草精粉
黃褐色至褐色粉末,具有甘甜味,在食品加工中作為平衡甜味的製劑。本品為複方食品添加物,可於各類食品中視實際需要適量使用,但不可做為代糖使用。甘草酸胺
為白色粉末,有強甜味。可用於調味料、糖果、糕點類、飲料等食品加工之中。可於各類食品中視實際需要適量使用,但不可做為代糖使用。甜菊糖苷
白色至淺黃色結晶粉末,味道清涼甘甜,耐高溫,在空氣中易吸濕。可與檸檬酸複配以改善甜味。白甘草精粉1022
為白色粉末,可用於飲料、糖果、糕點等各類食品。本品為複方食品添加物。不可做為代糖使用。赤藻糖醇
別名為丁四醇,白色結晶,甜味接近蔗糖,有清涼感,沒有苦澀餘味。穩定性高,無吸濕性。可用飲料、糖果、糕點等,並於各類食品中視實際需要適量使用。蔗糖素
別名為三氯蔗糖。是一種白色至近白色的結晶性粉末。無臭無吸濕性,對光、熱穩定。可於各類食品中視實際需要適量使用。上味糖
為白色結晶狀粉末,使用範圍限於於瓜子、蜜餞、梅粉及碳酸飲料。本品為複方食品添加物。甜味佳
為白色粉末,可用於飲料、糖果、糕點、等各類食品。本品為複方食品添加物。不可做為代糖使用。