市場需求、客群口味日益漸廣,研發團隊應客戶所需研發各式料理湯底。火鍋、拉麵、鍋燒、粥品、各種需要高湯製成的冷/熱食湯品均有合適的湯底/粉選擇。可客製及代工。
柴魚風味調味料
以柴魚為主要原料製作而成的易溶解顆粒狀調味料。氣味香濃,可 ...海鮮風味調味料
以蟹肉、蝦、干貝、鮑魚等海鮮鮮味為主製作而成的調味料 ...香菇風味調味料
以香菇抽出物為主要原料製作而成的調味料。氣味香濃,可 ...濃縮高湯粉
雞骨、豬骨為主濃縮抽出,廣泛應用於各類湯品,與各類大 ...素食高湯粉
適用於火鍋高湯及各式高湯。本品葷素皆可食用。大骨湯粉
以雞骨和豬骨抽出物為主要原料製作而成的調味料。氣味濃郁,與 ...鹹豬肉浸漬料
適用於鹹豬肉、臘肉等肉品的浸漬,醃漬容易,無需耗費大 ...大排骨浸漬料
適用於古早味排骨、排骨酥、里肌肉等肉類的浸漬。醃漬容 ...排骨酥浸漬料
適用於古早味排骨、排骨酥、里肌肉等肉類的浸漬,能夠鎖 ...肉品浸漬料
適用於雞排、雞腿、日式豬排、鹽酥雞、等所有肉品的浸漬 ...韓式泡菜風味粉
使用於製作韓式泡菜的調味粉,具有韓國泡菜的獨特香氣, ...火鍋湯底風味粉
韓式泡菜風味鍋物湯粉、酸菜白肉風味鍋物湯粉、南瓜鍋物湯粉、蕃 ...韓式泡菜風味湯粉
酸菜白肉風味湯粉
南瓜鍋物湯粉
嚴選南瓜乾燥成粉,精心研發調味,湯底有層次,口感厚實。 ...蕃茄蔬菜湯粉
嚴選蕃茄乾燥成粉、精製調味湯底。添加番茄泥/糊,更可增加風味 ...椰香咖哩湯粉
香醇椰漿、咖哩粉,鮮美湯頭組合成南洋風味湯底。 無需添 ...牛奶起司湯粉
特選帕馬森起司、奶粉,獨特調味調合成香醇湯底。 ...麻辣鍋物湯粉
特選香辛料調和,風味香醇厚實。牛骨白湯
牛肉高湯抽出為基底,佐以大骨抽出,調和成濃郁牛骨風味湯底。 ...豚骨白湯
以豬骨、豬肉高湯抽出為基底,輔以鮮美調味口感豐富飽足 ...綜合高湯粉
雞骨、雞肉抽出為主要成分,風味醇濃口感厚實。廣用於火鍋、湯麵 ...柴魚高湯粉
嚴選柴魚抽出精華、特殊乾燥研磨柴魚粉,鮮味實足的調味 ...豬骨昆布湯粉
嚴選日本利尻昆布抽出,豬肉抽出為輔、調製成鮮濃昆布高湯 ...韓國大醬湯粉
精製韓國大醬,海鮮鮮味調合成濃郁湯底,口感微辣鮮甜豐 ...泰式酸辣湯粉
南洋風味為背景,佐以天然香料調和,微辣微酸的鮮甜湯底 ...韓式部隊鍋
精心研發調製韓國風味部隊鍋,香醇濃郁,簡單步驟立即呈 ...綜合高湯(液態)
雞肉、豬肉、柴魚、昆布、海鮮之抽出物,聚合而成渾厚扎實 ...