甜味劑是以賦予食品甜味為主要目的的食品添加物。
阿斯巴甜
為白色結晶粉末,無臭、有強烈甜味,有清涼感,無苦味。 ...甘草精粉
黃褐色至褐色粉末,具有甘甜味,在食品加工中作為平衡甜 ...甘草酸胺
為白色粉末,有強甜味。可用於調味料、糖果、糕點類、飲 ...甜菊糖苷
白色至淺黃色結晶粉末,味道清涼甘甜,耐高溫,在空氣中 ...白甘草精粉1022
為白色粉末,可用於飲料、糖果、糕點等各類食品。本品為 ...赤藻糖醇
別名為丁四醇,白色結晶,甜味接近蔗糖,有清涼感,沒有 ...蔗糖素
別名為三氯蔗糖。是一種白色至近白色的結晶性粉末。無臭 ...上味糖
為白色結晶狀粉末,使用範圍限於於瓜子、蜜餞、梅粉及碳 ...甜味佳
為白色粉末,可用於飲料、糖果、糕點、等各類食品。本品 ...甜味佳C
為白色粉末,可用於飲料、糖果、糕點等各類食品。本品為 ...甜味佳A
為白色粉末,可用於飲料、糖果、糕點等各類食品。本品為 ...醋磺內酯鉀
別名為AK糖,為白色結晶狀粉末,易溶於水。可用於飲料、 ...D-山梨醇液70%
D-山梨醇的水溶液,為無色、透明稠狀的液體。能用於魚 ...